Nos Spécialités

Sélection de fromages

Sélection de charcuteries

Fromages et charcuteries

Miel et herbes de Provence

Terrine de sanglier, terrine de canard à l'armagnac, terrine de campagne au piment d'Espelette

Sélection de charcuteries artisanales

Servie avec de la confiture de figue

Copeaux de parmesan et confiture de figue

Servie avec du pain d'épices et de la confiture de figue

Salade, tomate séchée, concombre, oignon rouge, copeaux de parmesan

Salade, concombre, copeaux de parmesan, poulet rôti, sauce césar

Salade, concombre, copeaux de parmesan, tomate séchée, jambon cru

Salade, tomate séchée, jambon cru, burrata, parmesan, sauce balsamique

Pommes de terre rôties, marrons, pois chiche, épi de maïs

Haché de boeuf, marron, copeaux de parmesan, viande de boeuf séchée, cornichon, sauce cocktail

Servi avec pommes de terre rôties

Poulet rôti, marron, copeaux de parmesan, viande de boeuf séchée, cornichon, sauce cocktail

Servi avec pommes de terre rôties

Miel et herbes de Provence

Servi avec pommes de terre rôties

Emincé de poulet, camembert coulant, oignon rouge, marrons

Servie avec pommes de terre rôties

Emincé de poulet, viande de boeuf séchée, camembert coulant, oignon rouge, marrons

Servie avec pommes de terre rôties

Servie avec pommes de terre grenaille, marrons

Salade, oignon rouge, poulet rôti, cheddar, comté, sauce cocktail

Servi avec épis de maïs et 1 élixir à la châtaigne

Pain brioché, salade, oignon rouge, poulet rôti, cheddar, sauce épicée ou non épicée

Servis avec épis de maïs

Pain brioché, saumon fumé, salade, concombre, sauce crème et fines herbes

Servis avec épis de maïs

Pain brioché, salade, oignon rouge, poulet rôti, viande de boeuf séchée, cheddar, sauce cocktail

Servis avec épis de maïs

Sauce moutarde et miel

Sauce moutarde et miel

Aux herbes de Provence

Marrons et pois chiche

Épis de maïs grillés

Salade verte fraîche

Marrons

Pois chiche

Sauce caramel, chantilly

Servie avec chantilly et glace vanille

Servi avec chantilly et glace vanille

Boule de glace vanille, brownie, chantilly, sauce chocolat

Glace vanille, crème de marrons et chantilly

1 boule / 2 boules

3 saveurs

Pain d'épice imbibé à la crème de châtaigne alcoolisée, sur son lit de glace vanille et chantilly

Glace vanille, sauce chocolat, liqueur de Bailey's, chantilly

Glace vanille, sauce caramel, rhum arrangé à la châtaigne, chantilly

Dessert au choix + rhum maison à la châtaigne

Burger poulet ou émincé de poulet rôti, servi avec pommes de terre rôties ou épi de maïs + un sirop au choix et une boule de glace vanille

Orange, ananas, passion, pomme, goyave, cranberry

Coca, Ice tea, Perrier, Limonade, diabolo...

Fraise, Menthe, Pêche, Rose, Framboise, Orgeat

De Thonon, 75cl

75cl

Café filtre

Sélection de thés et infusions

Vin de miel

1 Graal / Bouteille

Vin rouge ou blanc épicé au miel

1 Graal / Bouteille

Vin rouge épicé au miel et à la mûre

1 Graal / Bouteille

Vin blanc aromatisé au miel, pomme, citron, clous de girofle et fleur d'oranger

1 Graal / Bouteille

Hydromel, Hypocras rouge et blanc, Moretum, Ambroisie

33cl

Lait, jaune d'oeuf, vanille, cassonade

Lait, jaune d'oeuf, vanille, cassonade & Rhum

Blonde / Blanche / IPA. Selon arrivage : Ambrée / Abbaye

25cl / 50cl

Bière blonde et crème de châtaigne alcoolisée

Bière blanche et crème de cassis alcoolisée

Bière blanche et liqueur de violette

Bière blanche et sirop de rose

Bière blanche et crème de pêche alcoolisée

Bière blanche et sirop de caramel

Bière blanche et sirop de cerise

Bière au gingembre sans alcool, 33cl

Malibu, rhum, jus d'ananas, lait de coco, crème de châtaigne alcoolisée

Vodka/Gin/Rhum, ginger beer, citron

Rhum, vodka, jus d'orange, jus de cranberry, purée de fraise

Rhum, jus de passion, jus de goyave, purée de fraise

Apérol spritz, champagne, perrier, citron

Whisky coca, Malibu ananas, etc.

Liqueur de menthe

Liqueur de citron italienne

Rhum ambré artisanal

Whiskey Tennessee

Eau-de-vie du Sud-Ouest

Eau-de-vie de vin

Coup de coeur de la maison

Rhum arrangé au caramel

Rhum arrangé au gingembre

Rhum arrangé à la vanille

Rhum arrangé banane vanille

Rhum arrangé à l'ananas caramélisé

Rhum arrangé au fruit de la passion

Rhum arrangé à la noix de coco

3 saveurs au choix

Blanc, rouge, rosé

Verre / Bouteille

Blanc, rouge, rosé

Verre / Bouteille

Blanc, rouge

Verre / Bouteille

Vin de Bordeaux

Verre / Bouteille

Brut

Coupe / Bouteille